生绿豆去皮妙招，工厂绿豆脱皮 *** -凯发推荐

绿豆怎么去皮最快

1、首先将绿豆放入清水中浸泡12小时左右，用温水浸泡的话大约需要4小时左右，冷水泡的时间要久些，温水泡的时间要短些，冬季泡的时间长些，夏季泡的时间短些，总之要浸泡至绿豆皮微微胀裂开为宜。

2、然后将泡好的绿豆用双手轻轻揉搓，感觉揉搓的差不多时捞出上层的绿豆皮，再继续用双手反复轻轻揉搓，直到把所有的绿豆皮都搓掉就可以了，通常三次以后就可以把绿豆皮全部搓掉了。

去皮绿豆怎么弄

1.去皮绿豆是需要先把绿豆放在锅中加水，大火煮沸，然后把绿豆翻热一下，再捞出放入冷水中泡大约1个小时左右。2.用手轻轻地在泡好的绿豆中揉搓，可以使绿豆的皮逐渐脱落出来，脱落后特别好洗净。3.处理完毕后，可以再用清水漂洗几遍，使得水清亮干净，就可以开始做绿豆汤或是其他菜品了。

绿豆皮怎么去除最快 ***

1、首先将带皮的绿豆先浸泡一晚上，浸泡好之后，就用双手一直搓，这样是可以让一些绿豆脱皮。

2、然后抓一把绿豆放到纱布上，然后用手将纱布的口捏住了，将水拧干了，在案板上面来回搓几下，这样可以避免将豆子压碎了。

3、准备两个碗，其中一个倒入八成满的水，另一个就是放搓好的豆子，用水龙头冲一下，这样可以将漂在碗里面皮去掉。

4、我们将绿豆用手抓一把，然后轻轻的抖几下，这样可以帮助去掉一些绿豆皮，然后用手去沾碗里面的水，这样绿豆就是留在了碗里面。

5、将豆子大部分分离之后，对于一些没有搓开皮的绿豆，就可以再将豆子放到纱布里面搓，再重复一次上面的步骤，这样可以帮助将豆子和皮分离开了。

绿豆快速脱皮的技巧

绿豆泡发好之后,冰箱冷冻几小时,取出，不用全解冻，稍解冻或不用怎么解冻，用冷水冲一下。

用擀面杖擀去豆皮（你想像不到有多快速），冲洗去豆皮

绿豆汤去皮最快的 ***

使用汤匙：用汤匙轻轻地挑出绿豆皮，从汤中取出。

使用筛子：倒出绿豆汤，将汤倒入一个筛子中，让绿豆皮落入筛子中，取出汤后，将绿豆皮倒掉即可。

使用滤网：在煮绿豆汤的锅子上方放置一个滤网，将绿豆汤倒入锅中，然后等待几分钟，绿豆皮会被滤网过滤掉，取出汤即可。

等待沉淀：将绿豆汤倒入一个容器中，等待绿豆皮自然沉淀到底部，然后使用勺子轻轻地舀出绿豆汤即可。

绿豆如何去皮

步骤/方式1

带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。浸泡好后，可以用双手搓下，帮助少量绿豆脱皮。

步骤/方式2

抓一把绿豆放在纱布上

步骤/方式3

把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不让豆子跑出来。然后拧干水，放在台面上，像洗衣服一样来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。

可以分少量多次搓。

用纱布搓皮，比用双手搓皮要省力省时很多。

步骤/方式4

准备两个大碗，一个放入七八分满的水(如图)。另一个放入刚才搓好的豆子，用流水冲下，帮助去掉漂在碗上的皮，只需要随便冲下，因为后面去完全部的皮之后，再统一冲干净。

碗里留一点点水或者不留。

步骤/方式5

用手抓一把搓好的绿豆，握拳头样。

步骤/方式6

打开手掌，把绿豆轻轻甩回碗里。图片上是展示给大家看下手法。实际上，连续动作是:用手抓把绿豆打开手掌轻轻抖下手，帮助绿豆掉下。手掌心是一直对着碗口的。

步骤/方式7

看看手上是不是有已经去皮的豆子了

步骤/方式8

用手去沾备好的水(七八分满水的碗)，绿豆就留在了碗里。重复动作5-8部连续动作。

步骤/方式9

豆子大部分分离完后，还有些没有搓开皮的绿豆。我们可以再次把豆子放纱布搓…重复以上全部步骤，一直到我们把豆子和皮全部分离开。